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石羊村首批“订单辣椒”“火辣”交售

8月26日，石坡镇石羊村集体经济股份合作社院内，人流如织，热闹非凡。农户们拉着新采摘的辣椒，从四方八方赶来，排队、过磅、登记、结算……虽然个个忙得汗流浃背，但仍掩饰不住脸上的喜悦之情。

石羊村今年首批“订单辣椒”已进入采摘期，农户们正在忙着交售。村主任雷堂计介绍，今年石羊村种植了240多亩“订单辣椒”，亩均预计收益近3000元。“订单辣椒”就是好，成熟了在家门口就能交售，既方便又实惠。该村贫困户贺三喜说，他家种了3亩多朝天椒，长势好。他昨天和今天摘了500多斤，能收入500块钱。

2017年11月，石羊村集体经济股份合作社与洛南县辣上天公司签订了240亩辣椒种植回收订单，规定了回收保底价格，以“公司+合作社+农户”的合作模式，为农户提供种苗、技术服务、回收烘烤服务，大大激发了农户的种植积极性。从目前采收的情况看，预计每亩产量约3000斤，每亩收入可达3000元左右。仅8月26日一天，已回收辣椒近2万斤，目前正在进行分拣装炉，准备烘烤。

村支书师景焕说：“订单辣椒”的最大好处，是解决了农户栽植、田间管理、病害防治和收获后的销售问题，避免了市场风险。辣椒从大田移栽到进入采摘期，辣上天公司一方面组织技术员定期查看辣椒长势、开展技术指导，协助商定具体的收购事宜；另一方面统筹调配人力、物资，确保在最短时间内及时收购、装炉，进行烘烤，让农户感受到组织化、标准化、社会化服务的甜头。

谈到今后的发展思路，驻村第一书记张浩信心满满。他说，今年是石羊村第一年发展“订单辣椒”，一些农户还处于观望状态，种植规模较小。从目前情况看，辣上天公司引进的朝天椒品种，具有产量高、品质好、抗病强的特点，深受种植户青睐。石羊村明年将进一步引导农户扩大辣椒种植规模，巩固辣椒种植产业，真正实现石羊村贫困群众的稳定增收。

（洛南县政协办 刘宏伟 赵根项）